| 设立背景 | 公司做电子光学产品，采购要管好元器件，得有人专门盯这事。 | ||
|---|---|---|---|
| 核心职能 | 管电子料采购全流程。审单子、找供应商、谈价格、跟交货、管预算。 | ||
| 工作内容 | 看请购单合不合理，分发采购单，找供应商比价议价，催货退货，查价格，写采购计划。 | ||
| 协作关系 | 和工程师、品管一起选供应商。向采购主管汇报。和仓库、财务对账，和技术部确认规格。 | ||
岗位职责：
(1)审查请购单的内容，包括是否有采购的必要以及请购单的规格与数量等是否恰当，采购单分发;
(2)与技术、品管等部门人员共同参与合格供应商的评选。
(3)执行采购作业，包括询价、比价、议价及订购。
(4)订单交货的跟催与协调、物料的退货与扣款索赔、物料来源的开发与价格查询。
(5)采购计划与预算的编制、供应商的管理、采购制度、流程等的改善。
| 制度目标 | 管好仓库东西不丢不坏，让食堂用料及时准确，保证食品卫生安全。 | ||
|---|---|---|---|
| 职责分工 | 保管员负责验收发放保管；业务主管部门管审批；食堂提计划；财务对账。 | ||
| 核心条款 | 入库要凭合同或通知单；分区分类四码定位；先进先出；禁放有毒有害个人物品；离地隔墙存放。 | ||
| 执行要求 | 入库出库要快准稳；货架挂保管卡；每月盘点填表；差错率不超±1%；盘盈盘亏马上报领导处理。 | ||
学院后勤产业处原材料仓库管理制度
第一条 保管员要按照《食品卫生法》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的要求，负责饮食中心物资的验收、发放和保管工作。
第二条 物资入库必须以订货合同、或业务主管部门下达的物资入库计划、或入库通知单为依据办理入库。无合同或无计划的到货，保管员不得随意收货，必须向业务主管部门查询或请示，经批准后才能办理入库。
第三条 物资入库的基本要求:保证入库物资数量准确，质量符合要求，包装完整无损，手续完备清楚，入库迅速。
第四条 科学地保管好食品原材料。必须做好仓库的分区分类保管，货物入库及时，应按库房地点、货架排数、货架号数、货架层数的顺序编列号码(四位编码法)，做出明显标志，便于保管作业，迅速找到货位，及时办理物资出库手续。
第五条 物资储存要保证人身、货架及仓库的安全。
| 制度目标 | 管好仓库东西不丢不坏，让食堂用料及时准确，保证食品卫生安全。 | ||
|---|---|---|---|
| 职责分工 | 保管员负责验收发放保管；业务主管部门管审批；食堂提计划；财务对账。 | ||
| 核心条款 | 入库要凭合同或通知单；分区分类四码定位；先进先出；禁放有毒有害个人物品；离地隔墙存放。 | ||
| 执行要求 | 入库出库要快准稳；货架挂保管卡；每月盘点填表；差错率不超±1%；盘盈盘亏马上报领导处理。 | ||
学院后勤产业处原材料仓库管理制度
第一条 保管员要按照《食品卫生法》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的要求，负责饮食中心物资的验收、发放和保管工作。
第二条 物资入库必须以订货合同、或业务主管部门下达的物资入库计划、或入库通知单为依据办理入库。无合同或无计划的到货，保管员不得随意收货，必须向业务主管部门查询或请示，经批准后才能办理入库。
第三条 物资入库的基本要求:保证入库物资数量准确，质量符合要求，包装完整无损，手续完备清楚，入库迅速。
第四条 科学地保管好食品原材料。必须做好仓库的分区分类保管，货物入库及时，应按库房地点、货架排数、货架号数、货架层数的顺序编列号码(四位编码法)，做出明显标志，便于保管作业，迅速找到货位，及时办理物资出库手续。
第五条 物资储存要保证人身、货架及仓库的安全。
| 制度目标 | 管住角料进出库乱七八糟的事，不让东西丢、不混堆、不亏空。 | ||
|---|---|---|---|
| 职责分工 | 保管员管全场，工作人员听保管员安排，监磅员盯过磅签字，供销员配合验货。 | ||
| 核心条款 | 验单再过磅，卸车要拆包查夹带，分堆挂标牌，帐物必须对得上。 | ||
| 执行要求 | 所有单据不能涂改，每月必须盘点，进出库当场办完，领导随时抽查，发现作弊直接按偷盗处理。 | ||
1 保管人员、工作人员都要坚守工作岗位，不得擅离职守。
2 把好角料进场关，验好性能，分别收库。
3 角料过磅前，必须要先验对方的磅码单，然后再过磅。
4进出场的角料都必须有监磅员签字方可。
5 角料卸车时，要折包、折块查验有无夹杂，注意看好车辆上随车物品是否离车。
6 对不同性能的角料要分别堆放，不可混杂，必要时挂上标记牌。
7 确保帐帐相符，帐物相符。
8 不得亏库、空库，不得和供销人员联手作弊，违者以偷盗论处。
9 进出库手续及时办理，不得有涂改、划擦痕迹，每月做好盘点工作。
10 工作人员受保管员的领导、调动和安排。
11 角料打块不超过35公分长。
12 所有人员都有遵章守纪、安全生产的权利和义务。
| 制度目标 | 管好酒店仓库东西，不丢不坏不乱放，进出都有数，账和实物对得上。 | ||
|---|---|---|---|
| 职责分工 | 仓管员收货发货记账；采购员负责买货开票；领料员填单领货；材料会计查账对账。 | ||
| 核心条款 | 货不对票不收，坏的不收，不鲜不收；进仓要定位堆放；卡片随物，进出登记；先进先出。 | ||
| 执行要求 | 验收当场填四联单；领料提前报计划；每月中盘月底盘；账要日清月结；账物每周核对一次；盘点时停发货。 | ||
酒店仓库管理制度
仓库的分类:
酒店的仓库总的来说有:餐饮部的鲜货仓、干货仓、蔬菜仓、肉食仓、冰果仓、烟酒、饮品仓，商场部的百货仓、工艺品仓、烟酒仓、食品仓、山货仓，动力部的油库、石油气库，建筑，装修材料仓，管家部的清洁剂、液、粉、洁具仓，绿化部的花盆、花泥、种子、肥料、杀虫药剂仓，机械、汽车零配仓，陶瓷小货仓，家具设备仓等等。
2、物品验收:
(1)仓管员对采购员购回的物品无论多少、大小等都要进行验收，并做到:
①发票与实物的名称、规格、型号、数量等不相符时不验收;
②发票上的数量与实物数量不相符，但名称、规格、型号相符可按实际验收;
③对购进的食品原材料、油味料不鲜不收，味道不正不收。
④对购进品已损坏的不验收。
| 制度目标 | 管好仓库安全，防偷防盗防火，保护公司东西不丢不坏，大家干活心里踏实。 | ||
|---|---|---|---|
| 职责分工 | 物流部管报警器，行政办管消防，库管盯进出，警卫守夜班，领导要检查。 | ||
| 核心条款 | 不许带火种进库，不许乱动消防器材，下班锁门关电，堆货不能超四米高。 | ||
| 执行要求 | 每天下班前查门窗电源，报警器天天开，消防演习每季度一次，记录要写清楚，谁没做谁负责。 | ||
一、总则
1.公司仓库是物资和商品运转、储存部门，积存着公司大量财产，因此所有工作人员必须有高度的责任感，人人重视安全，关心安全，提高警惕，预防和打击犯罪活动，同一切扰乱破坏安全的行为作斗争。搞好内部治安，维护正常秩序，确保安全生产。
2.切实贯彻“预防为主、防消结合”的安全方针，严格执行国家“消防条例”，公安部“仓库防火安全管理规定”，做好安全管理工作，确保财产安全。
3.仓库管理工作必须坚持:领导负责，依靠群众，分级负责，奖惩分明，保障安全。
二、入库须知
1.与工作无关人员严禁进入仓库。
2.确实工作需要进入仓库人员，必须主动申请，经许可后由库管人员陪同方可进入。
3.严禁携带火种及其他易燃易爆品、有害物质进入仓库，违者罚款40元，并同时予以没收。任何人不得在仓库区吸烟，违者每次罚款100元，情节严重者直接报告相关部门。