| 制定背景 | 小朋友容易生病，吃饭睡觉不规律，卫生习惯差，老师得有个标准照着做。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 幼儿园所有老师、保育员、厨房师傅，还有在园的小朋友。 | ||
| 职责分工 | 园长总负责，保健医生管检查，班主任带班落实，阿姨负责清洁消毒。 | ||
| 管理规定 | 每天晨检不能漏，饭菜要按量做，玩具床铺定期消毒，户外活动不能少于三小时。 | ||
| 监督与罚则 | 保健医生每周查记录本，发现没做晨检或消毒就提醒整改，两次不改要谈话，严重就扣分。 | ||
【幼儿园卫生保健制度范文一】
1、 根据儿童的年龄特点和季节变化，合理安排一日生活制度，培养幼儿良好的生活习惯。
2、 对幼儿膳食实行民主管理，根据营养需要制定带量食谱，保证按量供给。每月进行一次营养计算及分析。讲究烹调营养，注意食品卫生。
3、 做好疾病防治工作，儿童和工作人员入园前必须进行体格检查，建立健康档案，按要求定期给儿童体格检查，并进行评价分析，坚持晨检及全日健康观察。
4、 配合卫生防疫部门，做好计划免疫工作。做好常见病和传染病的预防、消毒、隔离、检疫工作。
5、 建立健全室内外环境清扫制度，按要求对不同场所、物品进行清洁消毒。幼儿日常用品专人专用，培养幼儿良好的个人卫生习惯。
6、 重视儿童体格锻炼，充分利用日光、空气、水等自然因素，开展户外活动。
| 制定目的 | 怕食堂饭菜出问题，学生老师吃坏肚子，影响健康，还让社会不安稳。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 全校师生、食堂所有操作、进货到留样全过程。 | ||
| 职责分工 | 校长总负责，分管领导盯细节，食堂管理员天天查，老师发现异常马上报。 | ||
| 管理要求 | 出事立刻停供餐，3人以上不舒服马上打电话报告，送医要快，现场马上封存，不许乱动。 | ||
| 监督与检查 | 每天由值日老师抽查卫生，后勤主任每周检查记录，没做到的扣当月绩效，严重就调岗。检查结果贴公示栏，大家都能看到，有问题随时提。 | ||
按照上级有关部门关于学校突发事件“沉着应付、措施果断、快速反应、高效处置”的总体要求。在认真做学校食品进货、加工、消毒、留样等工作的基础上，尽最大可能防止食物引起的中毒事件的发生，保障师生身体健康和生命安全，维护社会稳定，特制定本预案。
一、工作原则
树立“责任重于泰山，安全第一”的思想，抓平时，敲警钟，以防为主，统一领导，分级负责，措施果断，快速反应，高效处置。
二、组织管理
学校“一把手”负总责，亲自抓，分管领导具体负责，切实加强领导，成立食品安全工作领导小组，具体负责学校食品安全工作。成立群体性食物中毒处置领导小组，一旦发生群体性食物中毒，立即启动应急预案，处置领导小组协调开展工作。