| 制定背景 | 园里老出安全问题，老师孩子都危险。怕瞒着不说，小事故变大麻烦。得让大家心里有数，天天绷着这根弦。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 全园所有班级、所有老师、所有小朋友的事。 | ||
| 职责分工 | 主班老师第一个报，班级负责人盯紧，园领导总负责。谁漏报瞒报，就找谁算账。 | ||
| 管理规定 | 出了事马上说，不能拖不能藏。啥时候、哪儿、几个人、为啥、现在咋样，这几样必须写清楚。 | ||
| 监督与罚则 | 发现事故立刻口头报园长，大事还要写纸条往上交。查到瞒报就批评，再犯就扣分。每月核对上报记录，看谁没按时交。 | ||
为切实加强我园安全工作，强化幼儿园的安全意识。我园将定期对本园发生的安全事故情况进行通报，做到警钟长鸣。并努力杜绝幼儿园安全事故的发生，切实保障教师和幼儿的身体健康和生命安全，现就进一步加强幼儿园安全事故通报工作制定以下内容:
一、指导思想
以“****”重要思想为指导，从维护社会稳定的高度出发，以对教师和幼儿身体健康和生命安全极端负责的精神，进一步提高对做好幼儿园安全事故报告工作的认识，加强领导、采取措施、切实做好幼儿园安全事故报告工作，确保幼儿园及各班级安全事故及时如实上报。
| 制定目的 | 酒店怕出事没人管信息乱传，怕事故后乱糟糟没法收场，怕救援时电话打不通、人找不到、东西不够用。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 酒店所有员工、各楼层、前台、厨房、消防设备、广播电话系统、应急物资仓库。 | ||
| 职责分工 | 办公室管发消息和调查，综合部修电话广播，物资部管东西，财务管钱，工会盯赔偿和经费，各部门练演练。 | ||
| 管理要求 | 消息要快说真话、逐级报；现场快清点人数物资；损坏的马上修或换；每年至少练一次预案；通讯录贴墙上，电话24小时有人接。 | ||
| 监督与检查 | 办公室每月查通讯录和电话，综合部每周试广播，物资部每月点物资。没做到扣当月绩效，三次不改调岗。工会不定期抽查经费，发现挪用直接上报。 | ||
酒店综合应急预案:其它
7信息发布
7.1酒店应急救援办公室负责发布与事故有关的信息。
7.2信息发布必须本着及时、真实、准确、逐级上报的原则，可根据事故的类别，确定信息发布的范围，必要时通知新闻媒体。
8后期处置
应急救援结束后，各相关部门应做好事故的善后处理工作。
8.1尽快恢复经营秩序，消除事故后果和影响，减少事故造成的损失。
8.2尽快清理事故现场，清点救援人员人数、救援物资数量等，对于在救援中消耗的应急物资进行补充，损坏的救援设施、设备进行维修，必要时更换。
| 制定背景 | 怕出事没人管，学生老师受伤没人救，想快点反应少损失。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 全校师生、所有部门、各种突发事故。 | ||
| 职责分工 | 校长带头，副校长配合，各组员分头干活，谁出事谁先报，领导盯着看。 | ||
| 管理规定 | 出事5到10分钟内必须上报，先救人再处理，不准瞒报缓报。 | ||
| 监督与罚则 | 靠每天检查、定期演练来推，出问题查记录问人，瞒报的要处分，还要通报批评。 | ||
为维护学校师生人身安全，有效处理学校突发安全事故，使学校突发安全事故损失降低到最低限度。特制定此制度。
一、组织机构
学校成立学校突发安全事故应急领导小组，统一指挥和组织我校突发安全事故的应急处理工作。
组 长：沈华南
副组长：沈志军
组 员：付志鹏 胡旭 沈瑛 程世初
二、学校突发安全事故预防种类
学校梯道踩踏安全事故；学校重大火灾安全事故； 学校重大交通安全事故；学校重大危险药品安全事故；学校工程建设、危房安全事故； 学校重大特种设备安全事故； 学校外来暴力侵害事故；学校食物中毒安全事故； 学校流行病传染安全事故等。
三、安全事故报告及处理程序
1、报告制度实行学校一把手负责制。
2、学校发生或接到突发安全事故后，必须在5－10分钟内向英山县教育局和石头咀镇党委、政府报告，并及时向公安、交警、卫生、消防等相关部门报案请求援助。
| 制度目标 | 让厨房餐厅干净卫生，防止老鼠蟑螂进来，保证师生吃饭安全健康。 | ||
|---|---|---|---|
| 职责分工 | 餐厅经理负责检查，厨师长管厨房卫生，保洁员扫地擦墙，专人管消毒和冰箱清洁。 | ||
| 核心条款 | 生熟食物分开放，刀砧板要洗干净，工作时不抽烟不吐痰，手脏了马上洗，泔水桶要盖好。 | ||
| 执行要求 | 每天打扫厨房至少一次，餐具用前必须消毒，员工上班先洗手换衣，经理天天查，记录贴墙上，问题当场改。 | ||
职业学院餐饮中心卫生管理制度
一、厨房卫生管理制度
(一) 非餐厅工作人员未经管理人员允许不得进入厨房。
(二) 厨房应与厕所等不洁处有效隔离，厨房内不应有厕所，而且厨房的门窗均不得面对厕所。
(三) 厨房应有良好的供水系统与排水系统，以保证原料洗涤及方便厨房冲洗。
(四) 地面、天花板、墙壁门窗应坚固美观，所有孔隙应予填实密封，并保持整洁，以免蟑螂、老鼠隐身躲藏或出入。
(五) 应装置抽油烟机，抽油烟机的油垢要定时清理，排出的污油，应适当处理，切勿直接喷泄干扰邻居。
(六) 工作厨台、厨柜下内侧及厨房死角应特别注意清扫，以防止食物遗留腐烂。
(七) 食物应在工作台上料理操作，并将生、熟食品分开处理。刀、砧板及抹布等必须保持干净。
(八) 要注意保持食物新鲜，食物存放应生、熟分开。
| 制定目的 | 酒店要让客人舒服，得有干净安静的地方。还要守法律，比如环保法、劳动保护法。不能乱排废气噪音。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 管酒店所有服务地方、公共区。管清洁、噪音、垃圾、花草、庭院卫生。 | ||
| 职责分工 | 安全部是总管，做检查、写标准、管花草。各部门管自己地盘。主管每天查环境，填表。 | ||
| 禁止行为 | 不准乱扔垃圾，不准噪音超标，不准花草枯死不管，不准废水废气乱排，不准监测造假。 | ||
| 检查与监督 | 安全部每月查，主管天天看。记录要留底，月底交报告。没做到扣分，严重超标马上整改。年底总结问题，改标准。 | ||
酒店质量管理程序文件:工作环境管理程序
1.0目的
为了确保对宾客服务(包括法律法规要求)所需的工作环境，特制定本程序。
2.0适用范围
本程序适用于**酒店服务场所、公共区域的环境营造和对外排放废弃物、噪音等的环境管理。
3.0职责
安全部负责**酒店工作环境的归口管理，组织对清洁区的环境检查。
各部门按照**酒店环境区域划分，负责所属区域环境的管理与保持。
4.0工作程序
环境管理要求
环境管理的输入应包括以下方面的信息:
(1)"五星"级服务对环境的要求。
(2)环保法对环境的要求。
(3)劳动保护法律法规对环境的要求。
(4)质量管理体系持续改进对环境的需求。