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食材供应

时间:2026-10-05 14:13:52
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发布时间:2026-10-05
适用场景:食材供应、餐饮采购、供应商管理
设立背景食堂要天天开火做饭,得有人专门跑市场买米面油盐和锅碗瓢盆。
核心职能负责买食堂要用的所有东西,保证不断货,不买坏东西。
工作内容跑市场比价、填支票、开发票、过秤验货、找人签字、报账记账。
协作关系听主管安排,跟保管员交接货物,找主任和公司领导签字,和食堂师傅沟通需求。

一、采购员在主管的组织领导下,分工负责采购供应各食堂的主副食、油料、调料、厨具、劳保和必需的原材料。

二、严格按照《食品卫生法》要求采购食品原材料,严禁采购腐败变质食品和过期食品。

三、严格遵守各项方针政策和市场管理规定,自觉遵纪守法,做到大公无私、廉洁奉公。

四、热爱本职工作、钻研业务、掌握信息、精打细算、计划采购、保证供应。

五、使用支票,严格按照支票管理使用办法执行,妥善保存,及时报帐,并记录使用开支项目。

六、采购原材料人库,必须经保管员过秤验收,发票签字,并经主任和公司领导审核发票签字,凭人库单方能报帐。

七、在工作中,做到主动服务、积极工作、公私分明。

八、坚持以采促俏,以销定采,勤采勤销的原则,发扬 "四勤"(眼勤、口勤、手勤、腿勤)精神,坚决完成领导交给的各项工作任务。

发布时间:2026-07-21
适用场景:食材供应、酒店运营、物资验收
设立背景公司要拓展酒店业务,得有人管市场和运营。还要做产品采购、设计、销售这些事。
核心职能开拓酒店市场,做产品采购和销售,谈合作签合同,管团队带新人。
工作内容定酒店项目定位,写需求方案,谈价格签合同,维护客户,盯成本和利润。
协作关系跟渠道运营事业部一起干活,向领导汇报,和分公司、营业部开会沟通,组织培训。

岗位职责:

1、负责全星级、智能化酒店业务市场开拓及运营管理,确定项目的整体策划和定位;

2、与渠道运营事业部配合,制定出各大区针对酒店板块的需求规划方案,以满足各类客户群体的不同选择;

3、负责酒店产品采购、设计、销售和维护,负责对酒店洽谈合作方案,价格谈判及签约后的客户维护工作;

4、掌握市场动态信息,关注酒店产品发展状况,分析行业及竞争产品,跟踪最新发展趋势;

5、负责酒店板块管理梯队建设,培养和发展人才队伍;

6、定期与分公司、营业部进行业务沟通研讨,并有计划性地组织相关人员培训;

7、了解市场动向和掌握酒店合作状态,有效控制开拓及运营成本,督导各项营业指标和利润指标的完成;

8、做好领导交办的其它工作。