| 设立背景 | 景区要管好多部门，安全服务得跟上，得有人统抓这些事。 | ||
|---|---|---|---|
| 核心职能 | 管办公室、财务、接待、项目经营、安全质管、餐饮住宿、导游这些部门。 | ||
| 工作内容 | 查各部门工作、管安全、做培训、写分析报告、报批增人增设备、处理突发事、管票据财物、搞节庆活动。 | ||
| 协作关系 | 向总经理汇报，和各部门经理打交道，协调部门间事情，管他们考核调岗，还和旅游项目供应商联系。 | ||
景区公司副总经理岗位职责
1、主管公司办公室、财务部、接待部、项目经营部、安全质管、餐饮住宿部、导游部等部门的全面工作。
2、负责全公司各部门的考核、检查和验收工作。
3、抓好景区游乐项目的安全管理工作，切实做好个体经营者的政治思想、业务技能和服务水平的培训工作。
4、及时向公司提供分管部门的经营与管理状况分析。
5、负责分管部门须增设施、工具、人员的审报落实工作，做好分管部门之间的协调工作，负责分管部门经理的考核、考评和内部员工的调岗工作。
6、负责突发事件的处理和引导，做好分管部门票据、财物和旅游设施的管理工作。
7、对公司质量管理体系的持续改进负责，协助总经理实施质量方针、实现质量目标，建立自我完善机制，确保服务质量符合游客要求。
| 制定目的 | 怕安全员作息乱，影响白天站岗精神头儿。 | ||
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| 适用范围 | 所有集体住的物业安全员。 | ||
| 职责分工 | 班长带操、查卫生；值班长整队、点名；安全部主管盯训练和抽查。 | ||
| 管理要求 | 5：30起床、6：00出操、30分钟内务、9：50点名、每周报情况。 | ||
| 监督与检查 | 班长记卫生、值班长查早操、安全部抽查点名。没做到就通报，三次提醒后调岗。 | ||
项目物业安全员作息时间规定
由安全部统一规定休息时间，分为早起床、早操、洗漱和打扫室内卫生。
1.集体住宿的安全员在听到早起床的哨声后应立即起床，起床的时间为早5:30分，起床后6:00各班长把本班人员，带到指定地点后，由值班班长统一带队出操;
2.早操的内容有:跑步、擒敌拳、队列、项目岗位交接动作等;
3.在早操中，要严密组织服从命令，听从指挥，早操结束后由值班长统一集合整队;
4.早操后带回整理内务，清扫室内外卫生和洗漱，时间不准超过30分钟，由各班长协助值班长检查室内外卫生并记录;
5.每周要求各项目向安全部汇报一次训练和卫生情况;
6.午睡时间由个人支配，但不得影响他人休息，因事外出要按照规定请假;
7.晚点名就寝制度。点名通常以项目为单位，在晚9:50分进行点名的内容包括清点人员在位情况，点名时间不得超过15分钟。
| 制定目的 | 怕收错钱、漏账、假钞、信用卡出问题，客人跑单，账款对不上，夜班交接不清。 | ||
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| 适用范围 | 总台收银员、餐厅酒吧收款员、团队结账员、长包房账务员、夜审人员。 | ||
| 职责分工 | 收银员核对单据和钱，夜审查当天所有账，主管盯补款和冲账，财务管最终入账。 | ||
| 管理要求 | 收现金要验钞，刷信用卡要查黑名单、比签字，挂账必须有钥匙牌或授权，欠费及时催。 | ||
| 监督与检查 | 每班结束前自己核钱账，夜审再查一遍，差错记本子，超时未续房交值班经理，错账要写原因签字。 | ||
酒店总台收银员的收账操作程序
一、散客结帐操作程序
(1)客人入店时工作程序
a、接前厅部转来入住客人两联登记单后:(a)打开电脑核对新住客的姓名、证件(护照或身份证)号码、房号、抵离日期、房价、付款方式等同登记单是否相符，核查接待员签字。(b)确认无误后，结帐员签收，一联退前厅接待，另一联按房号放客人帐袋中。
b、办理住客付款手续:(a)收取预定金。按住客房价乘以天数的总额再加收50%款。开预定金收按交客人，收取客人现金。(b)收取信用卡。核查客人身份证，用客人信用卡在信用卡机上拉出信用卡单，请客人在空卡单上签字。客人走后，当天向信用卡公司要授权号，按预收定金的款额申请付款金额。获准授权号后，在卡单上写明，将卡单放入客人帐袋中。