| 制定目的 | 怕接待vip时出错,让客人不满意,影响酒店名声。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 所有接待vip客人的前台、客房服务人员。 | ||
| 职责分工 | 领班盯流程,服务员做动作,主管查细节,经理管整体。 | ||
| 管理要求 | 微笑站姿要对,鞠躬角度要准,敲门轻重有数,退步关门要轻,上水只用右手。 | ||
| 监督与检查 | 主管每天抽查3次,录像回看动作,错1次提醒,错2次重练,错3次停岗学流程。检查记录本每天签字,漏签扣分。 | ||
酒店vip接待服务流程解说
1、面带微笑,丁字步脚站好,双手自然叠放于小腹前,站在vip房对面,做好迎客准备。
2、当客人过来时,约5米左右要对客人行注目礼点头微笑,到3米左右时要30°鞠躬,手势摆成45°角做指引,面对微笑地跟客人说:"你好,这边请"!
3、走在客人前方帮客人把vip门打开,指引客人就座,如果门是关着的,要礼貌性地先敲门(注:一轻二重),然后再把门打开。然后把vip房的灯打开,门拉上,然后面对着客人微笑地说:"你好,请在这先休息 一下。稍后我们马上为您送上杯柠檬水"然后把门关上。(注:要面对着客人慢慢退下来把门轻轻关上)
4、当柠檬水送上来时要先轻轻地敲门再送进去。从客人的右手边上水且微笑地对客人说:"你好,你的柠檬水,请慢用"!然后面对着客人退出门外且轻轻把门关上。
| 设立背景 | 公司治理需要有人帮董事长分担决策和监督工作,确保股东会决议落地执行。 | ||
|---|---|---|---|
| 核心职能 | 协助董事长管大事,盯制度执行,查下属干活,批财务签字,管人用人。 | ||
| 工作内容 | 执行股东会决定,聘任员工,定内部制度,和董事长一起签财务单,检查各部门工作,罢免不称职人员。 | ||
| 协作关系 | 向董事长汇报,跟股东会对接,和财务部一起双签,管各下设机构负责人,配合董事会做重大决定。 | ||
1、执行股东会议一切决议。
2、决定相关从业人员聘任。
3、制定公司内部一切管理制度。
4、与董事长严把一切财务双签审批手续。
5、有权检查下设机构各项工作。
6、有权罢免一切下设机构人员。
7、同与股东会议决定重大事项。