| 制度目标 | 让酒店服务不掉链子，东西干净，流程顺，客人少投诉。 | ||
|---|---|---|---|
| 职责分工 | 公司运营部每周查一次；酒店总经理带头盯；值班经理和质检员天天巡。 | ||
| 核心条款 | 三级检查不能少，设施要好用，用品要齐整，操作按标准来。 | ||
| 执行要求 | 检查结果当天反馈，问题24小时内整改，每月汇总通报，部门负责人签字确认。 | ||
某大酒店质检管理制度
一、检查体系
质检实行三级检查体系，即公司级、酒店级、部门级。
公司级:由公司运营部派代表对各酒店的设施设备、用品和经营管理运营标准化进行督导和检查，每周一次。
| 设立背景 | 酒店要管好日常事务，得有人帮领导写东西、传消息、盯落实。公文多、会议多、员工投诉也多，没人专门干这些容易乱。 | ||
|---|---|---|---|
| 核心职能 | 帮总经理和总监写材料、记会议、收发文件、传话办事、管保密、转投诉、连部门。 | ||
| 工作内容 | 早上报当天安排，送文件给领导看，接电话备文具，整报表归档，起草打印通知，处理员工投诉。 | ||
| 协作关系 | 天天跟总经理、行政总监打交道，听他们安排；跟各部门通气，收投诉、传消息、问进展；有时要催落实、等反馈。 | ||
酒店行政秘书岗位职责(董事办秘书参照执行):
1、根据总经理的指示要求，起草各种公文函件;
2、负责编写行政办会议记要和决议。检查落实执行情况，并及时反馈信息;
3、负责酒店公文、资料的收发登记及分类、合理保管工作;
4、严格执行总经理、行政总监指示，处理有关信函、电报、电话，做好记录，上传下达;
5、严格执行保密制度，认真做好保密工作。重要文件绝不外传;
6、及时将酒店员工投诉反映总经理及总监，以利及时处理;
7、加强与各部门的联系，及时向总经理反映部门情况，以利总经理决策。