| 设立背景 | 酒店布草要天天洗,不能断供,得有人盯着水洗流程不乱套。 | ||
|---|---|---|---|
| 核心职能 | 管好水洗组干活,保布草按时洗完、洗干净、不浪费料。 | ||
| 工作内容 | 排洗涤顺序,盯装机量和放料时间,处理重洗布草,分颜色分干湿洗,记机器运行时间,查设备异常。 | ||
| 协作关系 | 听洗衣主管安排,带洗涤员干活,跟大烫组交接布草,帮楼层点数收布草,有问题找工程部修机器。 | ||
酒店水洗领班岗位职责
岗位名称:水洗领班
岗位编号:由人力资源部统一编号
直接上司:洗衣主管
管理对象:洗涤员、
调节对象:水洗组
工作职责:
1.领班带领员工,执行经理的指令,熟悉岗位工作流程,完成当天的工作任务。
2.合理安排洗涤布草的先后顺序,保证酒店各营业部门布草的使用正常。
3.严格按照洗涤的程序,按规定的装机容量和放料时间进行操作。保证洗涤产品的出品质量。
4. 适量投放,节约用料,控制好用料的成本。
5.及时处理重洗布草,需人工去渍的要用去渍的方法。将污渍去除后放入水桶进行浸泡,然后集中进行洗涤。
6.分洗制服时要注意颜色,以及干、湿洗的分辨。
7.不同部门的布草要分开通知大烫组,以及各组的交接不得造成杂乱。
8.做好当天的机洗时间运作的记录。
9.掌握机械运转情况,工作人员不得随意离开岗位。
| 编制目的 | 让客房清扫有统一做法,避免漏掉步骤,保证房间干净整洁,客人住得舒服安心。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 酒店客房服务员、走客房和空房、挂“请勿打扰”牌的房间。 | ||
| 职责分工 | 客房服务员自己动手干,领班偶尔来检查,主管负责抽查监督。 | ||
| 操作流程 | 先查遗留物→撤垃圾→换布草→铺床→抹尘→补用品→清卫生间→吸尘→关灯锁门。 | ||
| 执行标准 | 床单中线对齐、四角包成45度;抹布一干一湿;马桶冲两遍再擦干;四巾必须消毒后放;吸尘要吸到床底角落;所有用品按清单数量补全。 | ||
国际酒店客房清扫及操作规程(三)
(一)客房清扫
1、如果是走客房,应检查橱柜、抽屉和卫生间里、床上有无遗留物品;
2、先取走房内的果盘、碟、杯子等,倒垃圾桶内、清理烟灰缸、垃圾,注意不要有未熄灭的烟头,不能将烟头倒入马桶中;
3、撤床:撤好棉被放在沙发或椅子上,逐条收起用过的布草,抖动以确定未夹带衣物后将其带出房间放入布草车,任何布草不能置于地上也不允许用作抹布;
4、带入相应数量干净的布草进行包床。