| 制度目标 | 帮新员工快点了解酒店规矩,建立服务意识,考过了才能上岗。 | ||
|---|---|---|---|
| 职责分工 | 培训部负责组织课程和考核,人事部管录用,部门经理批假,员工自己守纪律。 | ||
| 核心条款 | 必须打卡、走员工通道、不许用客用设施、课堂不吵不吸烟、服装整洁、认真记笔记。 | ||
| 执行要求 | 培训要提前通知,员工按时参加,迟到早退警告,缺勤两次取消资格,考核不过不能上岗,部门安排不当经理被警告。 | ||
某星级酒店培训管理制度
一、培训管理条例
为加强本酒店培训工作的管理,保证培训工作的开展,提高培训质量和培训效果,特制定以下管理条例:
1、入职培训的基本要求:
*新员工在上岗之前应对酒店有个全面了解,熟悉酒店的规章制度,建立基本的服务意识,在工作中能为客人提供更好服务。
*培训期间需要打卡,不得漏打或者代打。
*进出酒店要走员工通道,需要时使用员工洗手间。不准使用客用设施,不准在任何一个非岗服务区域内出现。
*在培训教室内不准吸烟、进食、也不得大声喧哗、吵闹。
*服装整洁、大方。
*参加培训的员工需认真做好笔记。
*在培训结束时将进行考核,考核通过者方可进入工作岗位。
*若在培训期间严重违反规定者,酒店将不给予录用。
2、新员工入职培训制度
*每位新员工必须接受培训部主持的新入职培训课程。
| 设立背景 | 酒店要保证日常运营不断货,得有人专门管物资进出和存放。 | ||
|---|---|---|---|
| 核心职能 | 管好酒店用的所有东西,验收、存好、发出去,不让东西坏掉丢掉。 | ||
| 工作内容 | 清点收货、检查质量、打扫仓库、记收发账、做日报表、查保质期、理库存、填单据。 | ||
| 协作关系 | 跟采购部核对订单和送货,向成本部交报表和问题反馈,听仓库主管安排,配合各部门领货,和供应商、领货人一起签字确认。 | ||
酒店仓库保管员岗位职责6
职务:仓库保管员
工作内容:主要负责保管酒店营运所需要的物资
工作职责:
1、根据采购部送来的物资按发票的数量,单价验收货
物;
2、必须把好质量关;
3、负责保管食品、饮品、百货、工程用品、操作用品等营业所需物资;
4、仓库保管员必须保证仓库整洁每天打扫仓库卫生;
5、严禁仓库吸烟或吃东西、禁止闲杂人员进入仓库;
6、妥善保管仓库钥匙,合理放置货物,确保仓库物资的安全及物品的质量;
7、仓库保管员要严格遵守职业道德、洁身自爱、杜绝一切违法的思想和行为;
8、每日下班前编著当天收货记录及收发汇总表;
9、了解部门对物品的要求和建设及时将信息反馈给成
本部门和采购部门。