| 制度目标 | 管好库房东西不丢不坏，数量准、卫生好、进出清楚。 | ||
|---|---|---|---|
| 职责分工 | 保管员管钥匙、记账、盘点、拒收不合格货；采购部按计划补货；车间及时用掉鲜活料。 | ||
| 核心条款 | 门锁好只准保管员进；货分片放、离地离墙；先进先出；不准存危险品；证不全不收。 | ||
| 执行要求 | 衡器常校准；每天检查防鼠防火防盗；月底盘库结账；建卡建账，凭据留底；差错自己负责赔。 | ||
一、原材料、成品库房由保管员负责。
二、库房要求门锁齐全、进出方便，库房钥匙只能保管员掌握，闲人不得进入库房。
三、库房的衡器必须经常校准，保证进货、发料数量准确，防止错进错发。
四、要按照分类划片保管法的要求，按照不同的货物品名，设置卡片，按规定的区域和原料离地、离墙存放。
五、对直接进入车间加工的鲜活原料，应及时加工处理，并负责保管好未用完的原材料。
六、要有计划、有安排对原材料实行先进先出原则。
七、保持仓库内外清洁卫生。设防鼠、防虫蝇、防潮、防火、防盗等设施，保持库内无虫蝇、无蟑螂、无蜘蛛网、顶不漏、地不潮、安全可靠。
八、库管人员要坚持原则，秉公办事，做好原材料的建帐、建卡工作，做到帐物相符、凭据齐全。由于不负责任造成亏空的，应承担相应的赔偿责任。
| 设立背景 | 超市要正常开门卖货，得有人盯现场管货管人管卫生。 | ||
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| 核心职能 | 管好店里货、人、地儿。清点验收补货，记损耗，保干净，防偷防盗。 | ||
| 工作内容 | 清点商品、验收进货、补货架、盘库存、扫地擦灰、检查消防器材。 | ||
| 协作关系 | 听店长安排，跟收银员换班交接，和送货师傅核对货单，偶尔帮顾客找东西。 | ||
工作职责：
1、负责超市的日常经营;
2、负责商品的清点和验收工作;
3、负责店内货架上商品的补货工作，保证及时上架;
4、商品盘点工作，并做好记录，确认商品损耗数量;
5、做好当班应管辖区域环境卫生工作;
6、应做好安全防范工作(防火、防盗)。
任职资格：
1、有责任心，头脑灵活;
2、了解并熟悉服务行业以及相关设备设施的使用方法;
3、热情好客，有足够的耐心;
4、须持有效健康证。
| 制定目的 | 怕材料乱发浪费，工具丢了找不到，大家干活没规矩。 | ||
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| 适用范围 | 管仓库小哥，管材料发给谁、工具借给谁、账本记给谁。 | ||
| 职责分工 | 科长盯着，仓库小哥干活，班组长签字把关，科长月底查账。 | ||
| 禁止行为 | 不签字不能发材料，不登记不能借工具，不还工具不算完，账物对不上不行。 | ||
| 检查与监督 | 每天记账，每周清点工具，每月交报表。科长抽查，错一次提醒，再错扣分，月底没交表算没完成。 | ||
1、科长的领导下，负责本科所用各种材料领发，公用工具的保管工作。
2、守纪律，不善离工作岗位，热情服务。
3、格按照科规定的工具管理，材料发放制度进行工作，对班组、车间使用的材料必须车间负责人签字后才能发放。
4、严格遵守各项规章制度，严把发放关，努力降低材料消耗。
5、负责库存、领发及外借工作的登记造册，所有工具，一律建帐，做到帐、物相符，借出工具要及时收回以免丢失。
6、用工具齐全，完好，清洁卫生，及材料放置整洁。
7、每月清查核对一次库存工具的数量，将工具使用、损坏及材料消耗情况以书面形式向科长汇报。