| 设立背景 | 快餐店要开好管好,得有人盯现场、抓执行、保运转。 | ||
|---|---|---|---|
| 核心职能 | 管一家店的日常运转,让顾客吃得顺、员工干得稳、公司制度落得实。 | ||
| 工作内容 | 排班、查卫生、盯出餐、看库存、做报表、训员工、处理客诉。 | ||
| 协作关系 | 向区域经理汇报,和厨师长、收银员、服务员天天碰,跟配送员、采购员打电话对接。 | ||
职位描述:
岗位职责:
贯彻执行企业的各项纪律、制度、流程,全面负责分管门店的日常营运管理。
任职要求:
1、具良好的沟通协调能力及现代餐饮经营管理意识,具独当一面工作能力;
2、熟悉餐饮业店内操作管理和作业流程,具有成熟的店铺管理经验;
3、责任心强,具备较强的口头和文字表达能力,以及计划组织能力、数据分析能力、成本控制能力、危机处理能力、团队领导能力;
4、工作踏实,具有奉献精神,能够不畏辛苦、全身心投入到工作中。
5、相关工作经验3年以上。
| 设立背景 | 乐园日常运转得有人盯,品牌战略要落地,财务和营销不能乱。 | ||
|---|---|---|---|
| 核心职能 | 管整个乐园的运营、营销、财务、安全,带团队,对业绩和客户负责。 | ||
| 工作内容 | 写年度计划、盯营销执行、管供应商、开部门目标会、查sop、做绩效评估。 | ||
| 协作关系 | 向乐园运营者汇报,管所有部门主管,跟品牌方、业主、政府、供应商打交道,带团队一起干。 | ||
儿童乐园总经理少年训练营运营总监 北京福派吉企业管理有限公司 北京福派吉企业管理有限公司,fpg,福派吉 职位名称:总经理
部门:行政部/行政办公室
汇报对象:运营管理公司-乐园运营者
监督岗位:所有部门主管
职权范围:
您将直接就位于常营的儿童乐园。每日运营事宜向运营管理公司报告,并向总部报告整体运营和品牌战略的执行情况。
您负责乐园的营销,财务业绩,会计,管理和运营。您将领导一个热情的团队,并确保在您的监督下,所有的团队成员顺利地一起工作。您将负责与您的的部门主管们制定目的和目标,并管理所有运营业务(包括与第三方服务供应商及与业主联络),以实现利润最大化,并确保优质的客户服务和产品质量。您必须激励各部门实现其目标和宗旨,保持品牌诚信度。您也是乐园顾客和地方当局的代表,会监督运营以合法的形式进行,并维护所有许可证。