| 制定目的 | 怕客人住得不舒服，怕房间不干净出问题，怕服务员自己不小心受伤，怕火灾没人知道咋办。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 酒店客房服务员，所有打扫的房间，用的抹布吸尘器床单毛巾这些。 | ||
| 职责分工 | 主管盯着流程对不对，领班看现场干得细不细，服务员自己注意别滑倒、别乱动电器、记得关窗锁门。 | ||
| 管理要求 | 进门先敲三下，开窗通风，湿布擦木头、干布擦镜子玻璃，吸尘顺着纹路走，烟缸破了马上报，火警按钮在哪心里有数。 | ||
| 监督与检查 | 领班每天查两遍房间，看窗户开没开、抹布干湿分没分、吸尘路线对不对。漏一次说一次，两次记提醒，三次要重学流程。查完签字，不签算没做。 | ||
作为酒店客房的一名服务员，其工作流程是怎样的以下为大家提供一则客房服务员工作流程，供参考。
酒店管理客房服务员的首要任务是清理客房。清理客房也是有一定规范可寻的。实习期间了解到，服务员进房间要先敲门，进门之后第一步是打开窗户，然后收拾垃圾，倒掉。接下来就开始整理床，要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等，按照铺床程序一一换上。
这一切结束之后开始打扫卫生，要注意的是这里湿布一般擦木制家具，干布则擦金属和玻璃制的家具，每一个小地方都不能放过，整体上擦拭次序呈环形，整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位，还有检查房间里消耗了多少日常用品。
| 设立背景 | 酒店要管好楼层服务，得有人盯现场、带团队、保质量。 | ||
|---|---|---|---|
| 核心职能 | 带人干活、查房卫生、盯维修、管库存、处理客人小问题。 | ||
| 工作内容 | 排员工班次、巡楼层、看房间干净不干净、填日志、数布草和清洁剂。 | ||
| 协作关系 | 听部门经理指挥，跟客房服务员、清洁杂工一起干，和前台互通房态，帮工程部报修。 | ||
国际酒店楼层领班岗位职责(四)
1、负责所辖员工的工作安排与调配，督导客房服务员及清洁杂工的工作;
2、巡视管辖区，检查清洁卫生及对客房服务的质量;
3、检查房间的维修保养事宜，安排客房的大清洁计划;
4、检查各类物品的储存及消耗量;
5、随时留意客人动态，处理一般性的住客投诉，有重大事故时须向部门经理报告;
6、掌握并报告所辖客房的状况;
7、对属下员工工作提出具体意见;
8、填写领班工作日志，完成部门经理安排的其他工作
6、严格执行各项工作规程，对违反"工作规程"的员工作出处理，并向上汇报，负责评核本部门员工浮动工资;