| 制定目的 | 酒店客人多，人杂，怕出事，怕火警，怕员工乱来惹麻烦。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 保安部所有当值人员，各岗点，消防器材、通道、客房周边。 | ||
| 职责分工 | 领班盯现场，队员守岗位，谁当值谁负责，不许偷懒不管事。 | ||
| 管理要求 | 穿整齐、戴工牌、不玩手机、不闲聊、会用灭火器、火警马上报、不离岗。 | ||
| 监督与检查 | 每天点名查着装，领班巡岗看纪律，违规先警告，再罚扣分，严重就辞退。 | ||
| 制定目的 | 夜场客人多，服务乱容易撞人摔东西，怕客人投诉受伤。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | ktv所有服务员，包房、大厅、走廊、洗手间都算。 | ||
| 职责分工 | 领班盯现场，服务员守规矩，新人跟师傅学动作，主管查漏补缺。 | ||
| 管理要求 | 走路不抢道，拉椅要稳当，上楼梯喊小心，递东西用双手，咳嗽转头捂嘴。 | ||
| 监督与检查 | 领班每小时巡场，发现没行礼扣分，三次没拉椅停岗半天，客人投诉重罚。 | ||
夜场(ktv)服务员服务操作规范
一、工作服务规范
1、站立规范
俱乐部楼面工作人员在上岗后必须做到的站立规范;
男生:双手自然交叉放在背后，左手在下，右手在上，收腹挺胸，双眼平视，脚与肩同宽，面带笑容。
女生:双手自然交叉放在前面，左手在上，收腹挺胸，双眼平视，脚与肩同宽，面带笑容。
2、行礼规范:在离客人1.5米-2米和感觉与客人眼光相遇时，开始行礼，行礼时必须双眼平视，收腹挺胸，腰部自然下弯35度。
3、引导规范:在迎宾时，须走在客人的前面，保持1米左右距离，在上楼梯或遇到地面不平和转弯及障碍物时，应及时提醒客人小心，在到达客人选定的台旁时，应为每位客人拉椅，并请客人就坐，包房客人在到达房间时应站在靠门轴方，以标准姿势开门请客人入内，工作人员最后入内并用标准语请客人入座，然后按规范后退出门。