| 制定目的 | 怕客房卫生出问题，客人投诉多，东西坏了没人管，员工干活没章法。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 楼层领班、手下客房服务员和杂工，所有客房楼层区域。 | ||
| 职责分工 | 领班要盯现场、排人手、查卫生、看维修、管物品、听投诉、报房态、打考勤、写日志。 | ||
| 管理要求 | 每天必须巡楼，查清洁质量，盯维修进度，定大清洁计划，记好日志，及时处理客诉。 | ||
| 监督与检查 | 主管天天查日志和巡楼记录，缺一次扣分，漏查卫生被客人投诉要重做，三次不到位调岗。 | ||
楼层领班
(1)督导客房服务及楼层杂工的工作。
(2)负责所管辖楼层员工的工作安排和调配。
(3)巡视所管辖的楼层，检查客房清洁卫生及对客服务的质量。
(4)检查客房的维修保养事宜，安排所管辖楼层客房的大清洁计划。
(5)检查所管辖各楼层各类物品的储存及消耗量。
(6)留意客人动态，处理客人投诉。
(7)掌握及报告所管辖楼层的客房状况。
(8)负责对所属员工的考勤与考绩。
(9)填写“领班工作日志”。
| 设立背景 | 酒店要干净整洁，客人住得舒服，卫生这块不能马虎，杂工就是干这个的。 | ||
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| 核心职能 | 打扫客房区域卫生，清垃圾，管工具，做灭虫，听主管安排干活。 | ||
| 工作内容 | 扫地拖地、清杂物、倒垃圾、放工具、用清洁剂、简单修工具、按时灭蚊蝇。 | ||
| 协作关系 | 听客房主管安排，跟保洁员搭把手，和维修工问下工具咋修，偶尔帮前台递个东西。 | ||
酒店客房杂工岗位职责(2)
1.热爱卫生清洁工作，工作勤勤恳恳，尽职尽责，坚持卫生工作经常化、标准化、制度化，为保持文明、整洁的酒店而努力工作。
2.严格遵守酒店各项规章制度.按时上下班，不擅离职守、不串岗、不干私事，尽自己最大努力把工作做好;
3.负责卫生清洁工作，保证分管的卫生区域达到有关卫生标准和要求;
4.对负责的卫生区域除按规定进行清洁外，要及时清理杂物，随脏随扫，保持最佳的环境卫生;
5.将垃圾、废物倒在指定地点，清洁完毕后将卫生工具、用品放到指定地点，不得乱堆乱放;
6.爱护卫生工具，正确使用卫生工具设备，井能够进行简单的维修;
7.合理使用卫生清洁用品，努力降低各种清洁用品的消耗;
8.掌握正确的卫生操作方法及程序，防止在清洁中造成环境、食品等污染;
9.按主管安排，定期进行灭鼠、灭蚊蝇工作。