| 设立背景 | 公司接单多，客户要盯得紧，怕出错漏，得有人专门跑流程、传消息、跟进度。 | ||
|---|---|---|---|
| 核心职能 | 帮业务和客户传话、做单子、盯样品、跟订单、查货期、管质量。不是主谈人，但事事绕不开。 | ||
| 工作内容 | 回客户消息、打单子、催样品、录订单、转指令、问工厂进度、查交货时间、看质检报告。 | ||
| 协作关系 | 天天找业务员拿指令，跟工厂组长对进度，和qc一起查货，向销售主管汇报异常，偶尔帮仓管核单。 | ||
业务跟单职位要求
1、年龄:25岁暮至32岁，高中以上学历，五官端正，熟悉电脑操作、能熟练运用office操作软件。
2、熟悉业务跟单流程，具有良好的沟通表达能力，有一定的组织协调能力。
3、性格外向，积极主动，知礼仪;执行力强，能承受一定工作压力。
4、责任心强，具备吃苦耐劳和团队精神。
业务跟单岗位职责/工作内容
1、协助业务与客户之间的日常工作沟通和信息传递。
2、制单，跟踪样品制作。
3、协助国内外订单的处理，订单确认、指令传达、跟踪落实等。
4、跟踪生产进度，能独立处理工作中的各种问题，应变能力强，能够与工厂及客户保持良好的沟通能力;协调工厂与客户之间事项。
5、跟踪生产货期及品质监控检验，确保按期按质交货。
6、完成上级交付的其他工作任务。
| 制定目的 | 怕买来的菜肉不新鲜，做出来客人吃了拉肚子。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 中厨、点心部、味部采购员和验收人。 | ||
| 职责分工 | 采购员照单子挑货，验收人一筐筐检查，主管每天翻看记录本。 菜烂了不能收，水没干不能进库，肉有血水马上退掉。 主管天天抽查，收货单要签名，漏查一次扣50块，三次就停岗培训。 从2024年6月1日开始，采购经理每季度改一回，涨价或缺货就立刻调。 | ||
| 设立背景 | 公司做酒店预订业务，客户要订房，得有人专门接单处理。 | ||
|---|---|---|---|
| 核心职能 | 帮客户订全国和海外酒店房间。处理订单确认、取消、改期这些事。 | ||
| 工作内容 | 接电话、回邮件订房。查房态、通知客人、答咨询。 | ||
| 协作关系 | 跟销售同事对接客户需求。向主管汇报异常订单。和酒店供应商打电话问房量。 | ||
岗位职责：
1.接受线上、线下客户对全国酒店客房的预订需求，协助进行酒店客房的预订;
2.处理海外酒店订单的预订、确认、取消、变更等一系列的工作;
3.与国内外供应商接触，及时掌握酒店的房间状况，为客人预订酒店，并通知客
人等;
4.通过电话或邮件为客户预订国际酒店，解答客户疑问;
5.接听客户对酒店产品信息的咨询电话，并予以解答。
任职要求：
1.中专及以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，态度谦和，有良好的语言表达能力和
应变能力;
2.英语阅读能力较好，大学英语四级以上;
3.有相关酒店预订专员经验。