| 制定目的 | 行李员天天搬行李、迎客人，怕摔了东西、碰了人、弄丢钥匙、雨天滑倒。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 酒店行李员，大堂、正门、行李房、客房走廊这些地方。 | ||
| 职责分工 | 自己注意脚下别绊倒，帮客人拿稳行李；组长盯着流程；主任管设备和卫生。 | ||
| 管理要求 | 雨天打伞接客，核对房号再带路，退房时当面数清行李，定期擦设备、扫行李房。 | ||
| 监督与检查 | 组长每天看两次，查伞有没有、钥匙对不对、行李数准不准；漏一次说一次，两次写检讨，三次扣分。 | ||
职衔:行李员(bell boy)
工作时间如下:
每星期工作六天，每天工作九小时，一小时膳食，须轮班工作。
工作范围如下:
(1) 协助住客搬迁行李。
(2) 代客交收信件、包裹、便条及电报等。
(3) 对客人保持友善，整洁及称职之形象。
(4) 向客人提供优良及有效率的服务素质。
(5) 听取住客之意见及解答住客之疑难问题。
(6) 尽量满足住客的特别要求，如代客包装其物品等。
(7) 负责所有电话询问及柜台询问事宜。
(8) 保持行李搬迁能提供迅速及友善之服务。
(9) 代理行李保管事宜和签发行李索取标签事宜。
(10) 保养行李服务设备。
(11) 保持行李储藏室之整洁。
(12) 收集住客之退房门匙。
(13) 熟识酒店之设备及服务，并对客积极介绍。
| 制定目的 | 怕客房打扫不干净惹客人不高兴，怕行李送错丢东西，怕电话接错耽误事。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 客房部、前厅、总机、商务中心、大堂副理所有人。 | ||
| 职责分工 | 主管盯着流程别出错，员工自己守好岗位，谁干活谁负责到底。 | ||
| 管理要求 | 卫生要达标，设备要完好，行李点清再交接，电话三秒内接起，留言必须写全再转达。 | ||
| 监督与检查 | 领班每天查两次，经理每周抽查，扣分直接算进工资，连续三次不合格调岗。 | ||
酒店员工绩效考核表
客房部人员绩效考核表
被考核者姓名
所在岗位
入职时间
考核阶段
年月日至 年 月 日
填表日期
年月日
考核
内容
考核项
权重
考核要点
评估得分
工作
态度
考勤状况
2%
出勤率的高低，迟到、早退情况
工作主动性
4%
积极、主动地完成本职工作
工作责任感
工作认真，勇于承担责任
服务
技能
及工
作业
绩
卫生合格率
10%
90%≤r≤100%
80%≤r