| 设立背景 | 酒店要管钱算账，得有人盯着凭证和报表，不然账乱了没法看 | ||
|---|---|---|---|
| 核心职能 | 管凭证审核、做报表、分析钱怎么花、盯银行余额、发工资、报税务 | ||
| 工作内容 | 查凭证齐不齐、编月报季报、填经济效益表、做资产负债表、管工程付款、看银行余额、分析工资变动 | ||
| 协作关系 | 跟出纳天天打交道，向部门经理汇报，配合总会计师干活，帮其他部门查账，和税务银行打交道 | ||
酒店财务会计的岗位职责
1、严格、认真复核本部人员所做的会计凭证的完整性，审核会计凭证与所附的原始单据是否齐全、一致，审批手续是否齐全。定期汇总会计凭证，发现问题及时更正。
2、负责编制各期会计报表和财务分析报告，做到数字真实、计算准确、内容完整，说明清楚、送报及时。
3、负责填报“经济效益月报表”
4、月末负责编报“资产负债表”、“损益表”、“营业费用表”、“管理费用表”、“债权债务表”及“营业部门回收情况表”。
5、根据在建工程合同支付工程款项及结转有关待摊、递延费用。
6、随时掌握酒店在各个银行存款的余额情况，提出合理的调用资金方案。
7、负责工资提取与发放情况的分析，查明酒店工资总额增减变动情况及原因，分析工资总额构成的合理性，供领导和有关人员参考。
8、督促下属人员认真贯彻执行国家税收、外汇管理及结算制度等有关规定。
| 制定目的 | 怕钱帐对不上，怕税交错被查，怕厨房乱花钱亏本。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 管钱的、管帐的、管厨房进货和盘点的人。 | ||
| 职责分工 | 主管盯所有钱和帐，会计做凭证，出纳管现金，厨师长管食材进出。 | ||
| 管理要求 | 收货单要齐全才付款，每天核现金日记帐，月底必须盘库，盘盈盘亏马上找原因。 | ||
| 监督与检查 | 财务经理每周查凭证和报表，发现错漏当天改，三次没改好要重学流程，不配合就调岗。 | ||
帐务主管
[层次关系]
直属上级:资产财务部经理、资产财务部副经理
直属下级:会计人员、出纳员
联系部门:宾馆各部门
[岗位职责]
正确及时编制、上报各种财务报表，上缴各种税费，监督审核员工工资发放情况、各种付款及零星支出、每日现金收入日报、协助做好每月月结，负责宾馆的食品、饮品及其他物品的成本核算与控制，定期核对有关帐目。
[工作内容]
1、负责审核货币资金的支付和应付帐的核算工作，包括现金支出凭证，银行转帐支出凭证，领用物品分配表及会计凭证等。
2、核对和清理应付帐项目的全部帐务，负责物品成本的计算，并按“收货单”所填的“使用部门”分配入帐。
3、审核货币资金日记帐户，保证总帐和日记帐余额相符，做好货币资金的核算和管理工作。